カテゴリ
全体 五感コレクション Atelier Live アクセス&外観 スローフーズ レシピもどき カフェスイーツ バッカスに乾杯 花日記 器好き改め、物欲番長 オススメツール ギャラリー便り 休日番外編 うたかたMusic お知らせ coming soon! & link
* * * * link * * * *
*香り高きコーヒーと美味しいスイーツがアナタを待つ。 CafeZ (ときどき AtelierZ ) スケッチブック *癒しカフェはラブラブ夫婦 のんびり cocone days *人生の音色を奏でる 岡田音楽サロン くらび舎 *お気に入りを見つけよう horisho(紅茶とうつわの店) *おいしいカプチーノを一杯 マスターの セレンディピティな世界 *ビバ岩国ライフ お気に入りとの日々 *毎日がいい匂い じょいフルデイズ *実直木工職人絵描きチーム 木工作家と絵描きのgakubuti:diary 額縁屋 -exhibition space- *心優しき熱き陶芸家 T Pottery Diary *GUTSさんの徒然 がじがじの日々精進 *母にしてコピーライター。 KAI君ワールドも全開。 みらいノ音楽夜話 毎日ちょんまげ *キュートなMeg先生 Meg の英語教室より *バイクに乗った渡り鳥。 Lights of Island *海の見えるアートBOX MIU ART BOX *海の男のアートブログ 潮風と暮らす *ドラマーウェッブデザイナーさん。 THE HIDdEn WEBLOG *ち、ちっさカワイ〜。ブログも大層おもろい。 懐かしのオモチャ箱 懐かしのオモチャ箱 (別箱日記) *岡山のトレンド情報はまずこちら DO YOU LOVE THE WORLD ? *有名デザイナーさんの渋いお写真と趣味の数々。 Acid Flower Movement *料理&文章上手ぷぅちゃん BAGDAD CAFE *お世話になってます。 めちゃグルメな酒屋さん。 ワインショップ武田 *熱血岡山ビジネス人。 岡山経革広場おかやまブログ *日常という幸福。 ダカフェ日記 veranda うみのにっき *ほのぼのイラスト。 TOSHIO NOMURA *しづかママの子育て奮闘記。 女40イラストレーター ココロコ日記 トナカイのヤカイ *Mちゃんのオサレインテリアショップ。 WISE WISE *初代ライブ店長Yちゃんのインテリアショップ。 SEMPRE *アニキ、スタパデイズの方も更新よろしこニャ! スタパブログ *ついついナ.. 全国居酒屋紀行 眞鍋かをりのココだけの話 *永遠に愛してます。 Akiko Yano Diary *最近愛してます。 Ken's Blog *こちらが我らがボス! BOSSボスぼお〜す♬への建築相談はお気軽に。 黒川建築設計事務所 岡山建築設計クラブ お気に入りブログ
直島カフェ まるやのこん... ご飯と器 ばーさんがじーさんに作る食卓 おかやまArtなDMブログ タブリンの窓 ロマラン店長のつぶやき morningteaはい... ちょこんと大葉おむすび あっぱれ! まげまげまげちょん*ちょ... *空日記* DECOクレイクラフト ... はなの散歩道 以前の記事
2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 2005年 02月 最新のトラックバック
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2005年 03月 22日
私の連休はこれからです。
月例会もなんとか終わり一息です。調子にのってビールのんじゃいました。(もちろん終わってから。)誤解されているようですが、お酒は好きですが決して強くはありません、1本で充分。本日の〆はサッポロ黒ラベル。女は黙ってサッポロビールなのだ。恵比寿も好き。濃いのが好き。でも夏場は薄いのが好き。結局なんでも好き。連休前だからよいでしょう。 日替わりランチ ビーフときのこの赤ワイン煮込み シチュー仕立て 新玉葱と紫玉葱とマスタードレタスのサラダ 味噌汁 ごはん ブログを始めて、こだわってますね~と言っていただけるのですが、正直困惑しています。そんなことは決してありません。ウチは無農薬オーガニックを掲げた店ではないですし、それならば藁さんとか小山食堂さんとかちゃんとしたお店は岡山にもたくさんあります。私はいいかっこしいなので、ブログにはいいことしか書いてないのです。 できれば時間をかけてそういう方向に行きたいと思っています。今の私の技量、現状ではなかなかハードルが高いことだと痛感しています。 一時期、普段食べるものや飲み水にかなりこだわり、ストイックな生活をしていました。きっとその頃の隣人は窮屈な思いをしていたことでしょう。いろんな無理が生じて、自分の度量というものを考えました。 理想はオーガニックでエコな暮らしがしたいのです。でも物欲はとめどもなくたくさんあって、ジャンクなものやイージーなもの、怠けることにも誘惑があります。ましてや板前さんのような料理をお出しできる技術もありません。 私のできるのは普段着の素材を使う普通のお惣菜。自分ではできないところを、なるべくならきちんとつくられた調味料などに頼ろうとしているだけです。しかもそれが完璧に全部そうでは決してありません。 つくづく自分の通過してきたことしか表現できないのだなあと恥ずかしく思い、なんでもっとちゃんとやってこなかったのかと後悔もたくさんあります。焦って理想にむけてよく背伸びもします。そして山程こけて失敗します。 でもそれですぐにあきらめてしまわないように、できれば自分を見極めながらゆっくりでも前進していきたいなと強く思っています。もちろんそれが楽しいし快適に感じることだからです。 あんまり難しいことは言わないで、単純に自宅に来て頂いた友人をおもてなしする感覚でやっています。(プロ意識欠落でしょうか。。)リラックスして明日も元気に頑張ろう~!とそう思っていただきたいなと、そんな感じかな。 わがままですが、自分が飲んで居心地のよい店にしたいのです。(結局飲むんかい!ハイ。) とにかく皆様に寛いでいただきたいと! 明日はBirdのライヴです!Yちゃんよろしこ。 こうしてYちゃんと一緒に行けるのもこのお店に携わったおかげなり。いろんな出逢いや人々に感謝します。人生はほんとうに不思議です。 ではでは。おやすなさいませ。
by atelierlive
| 2005-03-22 22:37
|
ファン申請 |
||